-社壊人の物語-

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また失敗だよ!
カニクリームコロッケを食べたいなぁと思ったので
土曜日に作ってみる事にした。


大抵は初めて作る物なので、完成形が見えない。

なもんで、ソースを作ってる時にどの程度の固さが
丁度良いのか分からず、だいぶゆるくなってしまった。

冷蔵庫で冷やしたものの、成形出来る程固まらず
これは失敗だな・・・と。

諦めてグラタンにする事にした・・・(苦笑

しかしながら、それだけでは物足りないので、マカロニを
茹でて一緒に入れた。

そして、冷蔵庫からチーズを取り出すと、カビが生えて
紫がかっていたので、仕方なく新しいチーズを買った。

何気にグラタンは3回目。
以前はナスのグラタン、チキングラタン。

今回が一番手間が掛かっていないかも・・・?


失敗したまま終わらせられないので、また挑戦しよう。
あと、茶碗蒸しにも再挑戦しないといけないので
茶碗蒸用の器を買ってこないとなぁ。
【2012/01/30 (Mon) 10:52】 ごはん // TRACKBACK(0) // COMMENT(0)
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